Slide 2
FESTIWAL SMAKU

W RESTAURACJI KLIMATY
OD 25 DO 29 PAŹDZIERNIKA

Slide 1
ZAPOMNIJCIE O KORONAWIRUSIE !!!

ODDAJCIE SIĘ KULINARNEJ UCZCIE !!!

Slide 1
Jedyna w Częstochowie. Troszkę retro, secesji, vintage.

Gęsina nie tylko na św. MARCINA, ale cały rok. Autorskie menu oparte na tradycji.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow

MENU

  • Przekąski
  • Sałatki
  • Zupy
  • Pierogi
  • Makarony
  • Dania główne
  • Gęsina
  • Ryby
  • Naleśniki
  • Placki ziemniaczane
Tatar wołowy35 zł
Śledź na plackach ziemniaczanych27 zł
i cytrynowym puchu
Móżdżek cielęcy35 zł
Grasica cielęca40 zł
Duszonka z grzybów leśnych30 zł
Cezar24 zł
mieszanka sałat, pomidor, ogórek, kurczak grillowany, grzanki, dwa rodzaje sosów
Klimaty24 zł
mieszanka sałat, pomidor suszony, oliwki, kapary, wołowina wędzona w sianie, sos
Lazur24 zł
mieszanka sałat, gruszka, ser Lazur, pestki dyni i słonecznika, sos
Gąska28 zł
z marynowaną piersią z gęsi, selerem i gruszką
Flaki18 zł
Zalewajka16 zł
Barszcz czerwony z uszkami16 zł
Krem z kalafiora16 zł
z białą czekoladą i chilli
Krem z czerwonej kapusty16 zł
Cebulowa16 zł
Czernina z łazankami27 zł
Rosół z gęsimi pielmieni18 zł
Ze szpinakiem i fetą18 zł
Z owocami18 zł
Z mięsem18 zł
Z kapustą i grzybami18 zł
Ruskie18 zł
Pierogi z gęsiną27 zł
Z gęsią wątróbką22 zł
Tagliatelle38 zł
z owocami morza
Fusilloni35 zł
z wołowiną i sosem pomidorowym
Półmisek dla dwojga82 zł
trzy rodzaje mięs, surówka, ziemniaczki opiekane, surówki
Filet z kurczaka lub schab panierowany32 zł
ziemniaki, surówka
Karczek grillowany30 zł
ziemniaki opiekane, surówka
Policzki wołowe44 zł
kopytka, buraczki
Przepona, świeca wołowa44 zł
kasza, ogórek kiszony
Polędwiczka wieprzowa 38 zł
coś tam kurkowe, kaszotto gryczane z orzechami, carpaccio z buraka
Królik w śmietanie50 zł
kopytka, buraczki
Pierś z kurczaka37 zł
sos śmietanowo-cytrynowy, ryż, tagliatelle z warzyw korzeniowych
Stek z antrykotu65 zł
warzywa kiszone, steakhausy
Cielęcina w sosie śmietanowym45 zł
kopytka, carpaccio z buraka
Golonka40 zł
ziemniaki chrzanowe, kapusta
Żeberka38 zł
kopytka, kapusta
Ozorek wołowy35 zł
puree ziemniaczane, buraczki
Cynaderki35 zł
kasza gryczana, surówka
Rosół18 zł
z gęsimi pielmieni
Czernina z łazankami27 zł
Pierś z gęsi57 zł
z sosem truskawkowo-gruszkowym puree ziemniaczane, śliwki w boczku
Noga z gęsi Sous Vide57 zł
z żurawiną, placuszki gryczano-serowe, surówka
Gęsie żołądki32 zł
w aksamitnym sosie, tradycyjne pieczywo
Pierogi z gęsiną27 zł
Pierogi z gęsią wątróbką22 zł
Wątróbka gęsia37 zł
grzanki, surówka
Sałatka28 zł
z marynowaną piersią z gęsi, selerem i gruszką
Dorsz na chruście ziemniaczanym47 zł
surówka z gruszki i selera
Sandacz52 zł
sos limonkowy, kule z dzikiego ryżu, mieszanka sałat, owoce cytrusowe
Łosoś w sosie55 zł
z omułkami chilijskimi z soczewicą bieluga i parowanymi warzywnym
Z warzywami27 zł
pod pierzynką z mozzarelli
Z serem i owocami24 zł
Szpinakowo-gryczane28 zł
z soczewicą i sosem pieczarkowym
Czyste 15 zł
(3 szt.)
Ze śmietaną18 zł
(3 szt.)
Z miodem19 zł
(3 szt.)
Z bitą śmietaną27 zł
(3 szt.)
Z gulaszem i surówką34 zł
(3 szt.)

Jak zamawiać?

Zamówienia można składać telefonicznie pod numerem telefonu

34 365 17 83

Przez cały tydzień – od poniedziałku do niedzieli – w godzinach: 10.30 – 20.30

 

PetrusM1975
PetrusM1975Tripadvisor
Read More
Jedna z najlepszych restauracji w jakich byliśmy.Piękny, klimatyczny wystrój, wyśmienite jedzenie ( kaczka nadziewana w owocach cytrusowych i pierś gęsi w sosie truskawkowym i po rosołku dla dzieci) porządne porcje a koszt bardzo przyzwoity. Za takie pyszności w takiej ilości 165 zł to ludzka cena. Dziwię się że średnia ocen to tylko cztery. Bardzo polecam i gdy jeszcze kiedyś będziemy w Częstochowie to na pewno odwiedzimy Klimaty.
Julita M
Julita M
Google
Read More
Nadzwyczajny sernik najlepszy jaki miałam okazje jeść w swoim zyciu. Od dawna staram się o przepis ale nie chcą nikomu zdrzdzić. Sama wiele gotuję i piekę ale nie moge osiągnać takiej puszystej kontstencji jak u nich. Może ktoś ma jakiś ciekawy niekonwencjonalny przepis to chętnie wykorzystam 😉
paulina s
paulina s
Tripadvisor
Read More
Klimatyczna restauracja z przepysznym jedzeniem i świetną obsługą. Wszystkie dania przepiękne,porcje ogromne,wszyscy najedzeni i zadowoleni.Głównie gęsina,ale wegetarianie też będą zaspokojeni.Duży wybór win,Pani Kelnerka świetnie doradza.Gorąco polecam deser:szczególnie lody borowikowe z sosem z owoców leśnych----Pycha. P.s. naleśniki z warzywami pod pierzynką z mozzarelli też ekstra.
Previous
Next